◇「ブルーゾーン」という言葉を
ご存知でしょうか？
「ブルーゾーン」とは健康で
長生きする人が数多く住む地域のことです。
そこでは他の地域に比べ
１００歳以上の人が多くいて、
８０代、９０代の人が健康上
何の問題もなく過ごしています。
◇ アメリカ国立老化研究所の
博士らの研究をもとに
「健康と長寿の秘訣を探り、
それを私たちの生活に取り入れる」ため、
この「ブルーゾーン」を調査しました。
大方の予想どおり、健康的な食生活こそが
ブルーゾーンを他の地域と区別する
重要な要素でした。
◇ ブルーゾーンでは栄養に関して
多くの配慮がされていて、
加工食品よりも自然食品が好まれ、
果物や野菜、ナッツ類 などが
よく食べられていました。
また食べ物の質だけではなく、
食べる量にも違いがあることがわかりました。
◇ ブルーゾーンのひとつである沖縄では、
食事のとき、
人々は「腹八分」を自分に言い聞かせて、
食べすぎないように気をつけていました。
西洋では満腹になってから
食べるのをやめるのに対して、
沖縄では空腹でなくなったら食べるのをやめる、
と報告しています。
◇ ブルーゾーンに住む人たちは食習慣は、
「適量」と「バランス」いう言葉で
特徴づけられてます。
食事を楽しみ、それと同時に
「適量・バランス」を心がけてください。
そうすると「ブルーゾーン」に住まなくても
「ブルーゾーン」の仲間入りができます。
＜今日の名言＞
限界なんて最初から存在しないよ。
あると思い込んでいるだけ。
レディー・ガガ
＊自分が抱く限界という、
ストッパーを壊していますか？
今日一日の人生を大切に！